休。午前中に窓掃除とかいろいろ掃除。昼は基本の料理をおいしくする58の法則 (AC mook)の中からカルボナーラ。とろとろでうまかった。デザートに今日のデザート帖のりんごのキャラメリゼのあつあつなやつにアイスをそえて。なっかなかキャラメリゼっぽくな…